Como muchas poblaciones de la Comunidad Valenciana, Manises honra a San Antonio Abad conocido popularmente, por todos los maniseros, como “Sant Antoni del Porquet”.
Esta celebración que se realiza entorno al 17 de enero tiene diferentes actos o lúdicos y religiosos.
Destaca entre ellos la hoguera que se planta con trastos viejos de las casas de los vecinos de la ciudad. Esta hoguera se quema la noche anterior a la festividad en la plaza del Corazón de Jesús, junto a la capilla en honor al santo.
También en otros puntos de la población se confeccionan diferentes hogueras, donde, al calor de las mismas, se inicia el reparto de cientos de bocadillos de morcilla con ajoaceite.
En los días posteriores se realiza una concentración de caballerías y carros, que desfilan por las calles finalizando en el Paseo Guillermo de Osma, donde son bendecidos junto a todas las mascotas portadas por sus respectivos dueños.
Posteriormente se procede al traslado del santo a su capilla.